KontributorDaftar Profil

Saksang Khas Tradisional Batak

Saksang adalah merupakan masakan trasidional khas Batak. Saksang terbuat dari daging babi, daging anjing, atau kerbau yang dicincang dan dibumbui dengan rempah-rempah dan santan, serta dimasak baik dengan menggunakan darah dari hewan tersebut (margota) ataupun olahan rempah biasa tanpa darah (na so [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tarian Piso Surit Batak Karo

Tari Piso Surit adalah salah satu tarian tradisional masyarakat suku Batak Karo di Sumatera Utara. Tarian ini termasuk tarian selamat datang yang biasanya ditampilkan secara berkelompok oleh para penari pria dan wanita. Tari Piso Surit ini merupakan salah satu tarian tradisional yang cukup terkenal [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Lomok - Lomok Khas Karo

Lomok-lomok adalah jenis olahan makanan tradisional yang berasal dari Kabupaten Karo Sumatera Utara. Lomok-lomok sama seperti dengan saksang masakan dari Batak, hanya beda namanya. Saksang di suku Batak, lomok-lomok di suku Karo. Sudah lama makanan ini sangat digemari serta menjadi makanan pokok [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Gulai Ikan Sale

Ikan Sale adalah bahasa daerah Mandailing Natal, Sumatera Utara, yang artinya ikan yang dikeringkan menggunakan asap. Ikan Sale biasanya di olah menjadi gulai. Gulai Ikan Salai juga menu andalan yang berbahan dasar ikan limbat (bahasa latin: Clarias Nieuhofi) yang hidup di Sei Batang Gadis, Tapanuli [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Pagit - Pagit Khas Karo

Pagit-pagit adalah makanan khas Suku Karo di Sumatera Utara. Bahan utama makanan ini adalah isi perut (rumput yang separuh dicerna) rusa, kambing, sapi, atau kerbau sebelum mengalami proses pemamahbiakan selanjutnya. Bahan tersebut kemudian dimasak bersama rempah-rempah, santan, takokak, dan daun ta [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Rumah Tradisional Honai Papua

Arsitektur rumah tradisional Honai didesain khusus untuk melawan cuaca pegunungan Papua yang dingin. Ruangan rumah dibuat tidak terlalu besar dengan tinggi rumah mencapai 2-2,5 meter dengan sebuah pintu dan tanpa jendela. Seluruh dinding rumah dibangun dari potongan kayu dengan atap yang disusun dar [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Senjata Tradisional Golok Suku Betawi Jakarta

Golok biasanya digunakan oleh jawara sebagai senjata untuk membela diri. Namun saat ini beberapa senjata tradisional digunakan untuk keperluan sehari-hari, misalnya sebagai alat pertanian. Masyarakat Betawi kerap menggunakan golok sebagai senjata atau perkakas mereka. Keberadaan golok di tengah masy [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Guratan Indah Suku Asmat Papua

Suku Asmat membutuhkan media untuk menyatakan berbagai hal yang mereka alami dalam kehidupan. Kisah-kisah heroik, mistis, atau peraturan-peraturan adat biasanya mereka ungkapkan dalam bentuk media tertentu. Hal ini mereka lakukan dengan berbagai tujuan, antara lain sebagai sarana menjaga kelangsunga [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kehormatan di atas Kepala Suku Asmat

Suku Asmat dikenal sebagai salah satu suku besar di Papua yang memiliki kearifan lokal luar biasa. Mereka sangat menghormati alam dan kehidupan para pendahulu mereka. Seperti halnya suku-suku lain di Papua, biasanya penghormatan ini ditunjukkan di dalam berbagai kesenian yang mereka miliki seperti t [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kejayaan Perahu Lesung Suku Asmat

Suku Asmat adalah suku yang hidup di daerah rawa-rawa dan kehidupan mereka sangat dekat dengan air. Dalam menjalani kesehariannya, Asmat sudah beradaptasi pula dengan lingkungan air sejak jaman nenek moyang mereka. Demikian pula dengan kebiasaan mereka ketika berpindah dari satu tempat ke tempat yan [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Pakaian Adat Suku Asmat

Suku Asmat memiliki pakaian tradisional yang khas dengan seluruh bahan untuk membuat pakaian tersebut berasal dari alam. Tidak salah jika menganggap pakaian Suku Asmat merupakan representasi kedekatan mereka dengan alam raya. Tidak hanya bahan, desain pakaian Suku Asmat pun terinspirasi dari alam [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tari Yospan, Tarian Persahabatan Rakyat Papua

Tari Yospan adalah penggabungan dua tarian dari rakyat Papua, yakni tari yosim dan tari pancar. Yosim adalah tarian yang mirip poloneis dari dansa barat. Tari ini berasal dari Sarmi, kabupaten di pesisir utara Papua, dekat Sungai Mamberamo. Ada pula sumber yang mengatakan jika yosim berasal dari wil [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Pengampunan Dosa dan Ucapan Syukur dalam Nada-nada Etnik Asmat

Kami adalah manusia berdosa. Kami mohon ampun padaMu ya Tuhan. Kami bersyukur atas semua kebaikanMu. Ya Tuhan, terimakasih atas Panen Sagu ini. Tuhan baik dan kami manusia berdosa. Syair di atas adalah terjemahan bagian dari sebuah lagu tradisional yang dinyanyikan oleh suku Asmat ketika masa pan [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tanjidor Suku Betawi

Kesenian Betawi Tanjidor sudah mulai jarang ditemukan, keberadaannya hanya bisa kita lihat pada hajatan-hajatan besar warga Betawi di Jakarta. Inilah tanjidor, kesenian tradisional Betawi yang melibatkan beberapa orang pemain musik untuk memainkannya. Tanjidor pertama kali masuk ke Indonesia pada [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tari Bengawak Be Jambi

Kebudayaan Jambi tidak lepas dari kebudayaan sungai, mengingat kawasan tersebut merupakan salah satu kawasan di nusantara yang banyak mempunyai aliran sungai. Kegiatan menangkap ikan di sungai bagi anak-anak masyarakat Jambi adalah kegiatan yang menyenangkan, selain bisa bermain air, ikan hasil tang [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca: