KontributorDaftar Profil

Contoh Motif Melayu

Motif disebut juga dengan ragi, atau corak sebuah ragam hias. Motif dasar Melayu Lingga pada umumnya merupakan gambaran dari simbolisasi alam yang terdiri dari flora, fauna, dan benda-benda angkasa. Inspiratif dari alam tersebut kemudian direka-reka dalam bentuk-bentuk tertentu, baik menurut bentuk [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Arsitektur Rumah Melayu - Kepulauan Riau

Arsitektur rumah melayu pada awalnya hanyalah bersifat sederhana dan minimalis. Namun kemudian sesuai dengan perkmbangan zaman, kontruksi bangunan rumah-rumah Melayu tersebut disesuaikan dengan gaya hidup dan kebutuhan yang terus berubah. Rumah yang awalnya hanya difungsikan sebagai tempat berteduh, [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Rebana - Kesenian Daerah Kepulauan Riau

Rebana adalah salah satu bentuk kesenian yang digemari oleh masyarakat Lingga Kesuksesan Rebana pada umumnya berkembang sebagai kegiatan ekstrakulikuler remaja dan masjid-masjid atau surau-surau sehingga kemudian, Rebana di identikkan dengan kegiatan agamis. Rebana adalah bentuk Ensambel musik [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

LEGENDA TELAPAK TOK NYONG

Menurut cerita masyarakat setempat tepatnya di Desa Ceruk sekarang, beberapa tahun yang silam hidup seorang yang bertubuh tinggi besar yang menurut ceriteranya jika orang tersebut melangkah mencapai belasan km. Orang tersebut sampai sekarang masih disebut-sebut oleh masyarakat setempat dengan sebut [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Lendot atau Sempolet

Lendot/sempolet merupakan makanan khas melayu yang berkuah kental, memilki rasa yang gurih dan sedikit pedas. Lendot dibuat dari tepung sagu, bumbu dan kangkung kemudian diberi tambahan lain seperti siput, udang, cumi atau seafood lainnya. Biasanya lendot dimakan dalam keadaan panas/hangat, karena k [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kue Pulut Berinti

Inilah makanan khas kepulauan riau dan terkhusus tanjung balai karimun, makanan ini berbahan pulut dengan inti gula merah dan kelapa. (Sumber : http://disbud.kepriprov.go.id/kue-pulut-berinti/) [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Asam Pedas- Masakan Khas Riau

Teman-teman, pernah makan asam pedas? Kita akan membicarakan tentang masakan khas Melayu Riau yang sangat populer ini. Sepertinya, di seluruh daerah di Riau terdapat masakan ini. Masakan khas, asam pedas ini antara lain biasa disajikan pada acara adat, acara resmi, makanan seharihari, atau untuk di [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Goreng Belado Ikan Salai Selais - Makanan Tradisional Khas Riau

Teman-teman, kalian pernah mendengar tentang ikan asap? Ikan asap adalah ikan yang diawetkan dengan cara diasap. Di Riau ikan asap itu disebut ikan salai. Ikan salai dibuat agar ikan tersebut dapat disimpan lebih lama. Selain itu, ikan asap menghadirkan rasa tersendiri yang khas dan gurih. Akhirnya [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tumis Belacan - Makanan Tradisional Khas Riau

Kali ini, kita akan mencicipi dan belajar membuat sambal khas yang ada di Riau, yaitu tumis belacan. Masakan ini merupakan kuliner tradisional Riau dari Kabupaten Bengkalis. Pembuatan tumis belacan bertujuan untuk menambah kelezatan hidangan khas Melayu Riau. Rasa pedas, asam, dan asin tumis belacan [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Laksamana Mengamuk - Minuman Tradisional Khas Riau

Wow! Nama minuman ini mengejutkan ya! Laksamana mengamuk! Jangan khawatir, minuman ini tidak menakutkan, tetapi justru sangat enak dan nikmat rasanya. Minuman ini berbahan utama daging buah kuini (sejenis mangga) yang berbau harum. Kuahnya terbuat dari santan dan gula. Bahan yang dibutuhkan untuk m [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Air Mata Pengantin - Minuman Tradisional Khas Riau

Air mata pengantin adalah minuman khas Riau yang manis dan segar. Minuman ini sangat nikmat untuk melepas dahaga pada saat cuaca panas. Nama minuman ini juga unik ya! Kenapa disebut air mata pengantin? Apakah ada pengantin yang menangis, lalu air matanya dijadikan minuman? Tentu saja tidak, Teman-t [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Roti Jala Santan Durian - Makanan Tradisional Khas Riau

Roti jala merupakan makanan tradisional khas Melayu. Makanan ini tidak hanya ada di Riau, tetapi juga ada di Sumatera Utara, Semenanjung Malaysia, dan Singapura. Kenapa dinamakan roti jala? Sebenarnya roti jala tidak termasuk jenis roti karena bentuk dan rasanya tidak seperti roti pada umumnya. Din [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Mi Sagu Khas Selatpanjang - Makanan Tradisional Khas Riau

Teman-teman, kalian tahu tanaman sagu? Di Riau, daerah penghasil sagu terbesar adalah Kabupaten Kepulauan Meranti. Di daerah ini, tepung sagu diolah menjadi berbagai jenis bahan makanan. Ada yang diolah menjadi mi, cendol, kerupuk, dan sebagainya. Kita akan membahas tentang mi sagu khasSelatpanjang. [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kue Kemojo - Kue Tradisional Khas Riau

Kue manis dan legit ini ada juga yang menyebutnya kembojo atau bolu kemojo. Kue ini merupakan kuliner tradisional yang paling populer dan masih bertahan sampai sekarang. Bahkan, di Pekanbaru terdapatbeberapa pusat produksi kemojo. Rasanya tidak akan lengkap kunjungan seseorang ke Pekanbaru jika belu [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Boulu Berendam - Kue Tradisional Khas Riau

Teman-teman, nama kue ini lucu juga ya! Boulu berendam atau bolu yang berendam. Kue ini sering mandi ya? Hehehe. Ada-ada saja! Kue ini makanan khas dari Kabupaten Indragiri Hulu. Ada yang menyebut kue ini dengan nama halue telur. Kue ini sangat sulit ditemukan di toko atau warung. Konon, kue ini ad [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca: