KontributorDaftar Profil

Tari Gubang

Tari Gubang sebagai sebuah tarian tradisional masyarakat Melayu Asahan. Tari Gubang mempunyai ragam fungsi dalam pelaksanaannya. Fungsi dari tarian Gubang disesuaikan dengan kebutuhannya. Karena dalam pelaksanaannya, tarian gubang ini memiliki beberapa jenis tarian Gubang dan sesuai dengan namanya y [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Toge Penyabungan

Toge Panyabungan adalah nama sejenis penganan khas dan asli dari Kota Panyabungan, bukan sayuran tauge. Selain namanya yang unik, pada awalnya penganan ini hanya akan muncul pada saat bulan suci Ramadhan saja. Ia dijajakan di sore hari menjelang waktu berbuka puasa tiba sebagai penganan khas berbuk [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Holat

Holat merupakan hidangan komplet khas Padang Bolak. Nama hidangan ini berasal dari kata holatyang berarti kelat, yaitu rasa yang terkandung dalam ‘bumbu’ utama untuk kuah siraman, potongan pakkat atau tunas rotan yang memang kelat. Bumbu utama Holat berasal dari kulit bagian dalam tanaman Balak [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Babae

Baebae atau babae adalah makanan khas Nias Selatan yang mengasup protein dan vitamin dari kacang telah dikenal sejak lama. Resep dan cara pembuatan makanan ini dikenal sejak lama. Resep dan cara pembuatan makanan itu diturunkan dari satu generasi ke generasi lain, terutama dari ibu kepada anak pe [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Tari Tortor

Tari Tortor adalah sebuah tarian perayaan yang gerakan didalamnya mengandung makna komunikasi. Dalam pertunjukan Tari Tortor biasanya di iringi oleh musik gondang. Melalui gerakan dan iringan music gondang tersebut penonton ikut berpartisipasi untuk ikut menari. [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca: