KontributorDaftar Profil

Laksa Tangerang

Laksan Tangerang adalah makanan khas daerah banten makanan kuliner yang hingga saat ini masih digemari oleh masyarakat asli daerah banten maupun wisatawan Indonesia dan mancanegara. Laksa Tangerang khas Banten memiliki isian yang sederhana dan sangat mudah ditemukan dipasar tradosional. Laksa tanger [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Nasi Sum Sum Tangerang

Makanan khas Banten berikutnya adalahNasi Sum Sum Tangerang. Sebagai bahan utamanya nasi adalah kuliner yang sangat mudah melakukan modifikasi yang banyak kita jumpai di seluruh plosok nusantara. Seperti di kota Serang, kamu bisa menemukan makanan khas Banten yakni nasi bakar sumsum. Nasi yang diola [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Gecom

Makanan yang satu ini adalah makanan khas banten berupa campuran tauge dan oncom yang bisa dihidangkan bersama nasi ataupun lauk yang berat lainnya. Ditambah dengan rasa kecap manis khas dari kota tanggerang yang bermerk “SH” dan rasa asam yang berasal dari tauco. Proses pembuatannya pun sangat [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kue Jojorong

Makanan yang namanya sangat unik ini kuebasah berasal dari tanah pasundan. Bentuknya yang kecil mungil dan sensasi yang lembut berpadu dengan rasa gurih. Kue jojorong terbuat dari bahan baku berupa tepung kanji, tepungberas, dan gula merah/ aren. Kue yang berasal dari Banten ini dibungkus menggunaka [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Emping Menes

Emping Menes lebih tepatnya adalah cemilan khas Banten yang beradadikecamatan Menes Biasanya Emping Menes santap untuk menemani makan nasi, atau bisa juga di bilang lalapnya, dan sering juga di gunakan untuk campuran Soto, Bubur ayam dan masakan berkuah yang lainnya. Aromanya juga sangat mencirikhas [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Garang Asam

Makanan ini mempunyai ciri khas rasa karena varian rasa yang didapat ketika mencicipi makanan ini di dominasi oleh rasa asam yang menyegarkan dari belimbing wuluh dan pedas. Makanan ini banyak kita jumpai di rumah makan kota tangerang dan harganyapun masih terjangkau murah. Makanan tradisional ini t [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Sayur Besan

Ada yang pernah mendengar makanan sayur besan? Pasti sangat jarang kita dengar. Ya, makanan ini dulunya disajikan ketika melangsungkan prosesi pernikahan. Sayur ini terdiri dari empat bahan utama antara lain bihun, kentang, petai dan trubuk dan beberapa tambahan bahan seperti udang kering, buncis, e [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Kue Pasung

Kue pasung merupukan makanan khas banten yang dibuat dari dua adonan dimana adonan pertama adalah campuran anatara gula merah dan tepung beras, sedangkan adoanan yang kedua adalah campuran dari santan dan tepung sagu. Selain itu agar kuenya memiliki tekstur dan wangi biasanya ditambahkan potongan ke [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca:

Rumah Baduy

Rumah adat ini adalah rumah suku baduy/badui. Rumah tradisional ini berupa panggung dengan beratapkan daun dan lantai dari pelepah bambu yang telah dibelah dan dibentuk sekian rupa hingga menjadi rumah panggung yang berbahan kayu. Bagian rumah memiliki kesamaan bentuk di muka terdapat balai-balai ya [...]

Baca Selengkapnya
Reviews Pembaca: