Pantai Iboih - Surga Tersembunyi Di Ujung Pulau Sumatera
Pantai Iboih merupakan salah satu pantai yang terkenal di Sumatera, khususnya di Aceh. Pantai yang terletak di sebelah barat Pulau Weh, ujung Pulau Sumatera ini lebih sering dikenal dengan nama Teupin Layeu. Pantai ini memiliki keindahan yang tidak diragukan lagi, air lautnya yang jernih dan memilik [...]
Baca Selengkapnya
Mie Aceh
Mie Aceh merupakan masakan mie pedas khas dari Aceh. Mie yang berwarna kuning dan tebal ditambah dengan irisan daging sapi, daging kambing, maupun makanan laut (udang dan cumi) yang disajikan dengan sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh sendiri ada dua jenis, yaitu Mie Aceh Goreng (bentukn [...]
Baca Selengkapnya
Rujak Samalanga
Berbicara tentang makanan tradisional pasti tidak ada habisnya untuk dibahas. Salah satunya adalah Rujak Samalanga, makanan tradisional dari Aceh terkenal sangat menggoyang lidah. Rujak dari Samalanga ini memiliki kekhasan tersendiri. Keunikan Rujak Aceh pada umumnya memiliki keistimewaan yang terle [...]
Baca Selengkapnya
Sambal Ganja - Lezat dan Kontroversial
Sambal Ganja? Ganja? Mungkin disaat anda membaca judul artikel ini akan bertanya-tanya sendiri, benarkah ganja legal di konsumsi di Aceh? Tentu saja tidak. Dalam makanan tersebut tidak ada unsur ganja sama sekali, tetapi jika sudah mencoba maka akan ketagihan. Makanan khas Aceh ini memang dikenal de [...]
Baca Selengkapnya
Sanger Pancung
Sanger Pancung? Sanger? Mungkin anda asing dengan kata tersebut. Sanger merupakan salah satu minuman yang berkomposisikan kopi hitam, susu kental manis, dan gula secukupnya. Minuman ini merupakan khas dari Aceh, lebih tepatnya warung kopi di Aceh. Mungkin juga terdapat di restoran-restoran yang memi [...]
Baca Selengkapnya
Sate Matang
Sate bukanlah makanan asing bagi kita. Hampir semua orang pernah mecicipi kuliner tersebut. Di Aceh terdapat pula kuliner tersebut, namun dinamai dengan unik. Sate satu ini memang sekilas hampir mirip dengan sate di Indonesia pada umumnya, namun dalam segi penyajian dan rasanya sangat berbeda dan sa [...]
Baca Selengkapnya
Ayam Tangkap
Ayam Tangkap adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar daging ayam, yang dimasak serta digoreng dengan bumbu khusus dan disajikan bersama dengan daun-daunan yang renyah. Menurut beberapa sumber kuliner ini sudah ada sejak dahulu, h [...]
Baca Selengkapnya
Manisan Buah Pala
Membeli oleh-oleh usai berwisata sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia. Di Tapaktuan, Kabupaten Aceh Selatan, ada salah satu kuliner khas Aceh yang terkenal yaitu Manisan Buah Pala, salah satu makanan khas Aceh Selatan. Banyaknya pohon pala yang tumbuh subur di Kabupaten Aceh Selatan, Provinsi [...]
Baca Selengkapnya
Memek - Kontroversi, Melegenda, Namun Bikin Ketagihan
Mendengar namanya mungkin anda akan langsung mengernyitkan dahi dan senyum-senyum sendiri, tapi jangan berpikiran jorok dulu. Sesuai judul artikel ini, Memek (baca ‘e’ seperti membaca ‘e’ pada ‘elang’) merupakan salah satu kuliner khas Pulau Simeulue Aceh yang sudah melegenda. Meski nama [...]
Baca Selengkapnya
Bu Sie Itek - Gulai Bebek Khas Aceh
Jika anda penggemar kuliner bebek dan sedang berada di Aceh, Maka tak ada salahnya jika kamu berkunjung ke Kabupaten Bireuen. Daerah ini memiliki masakan khas berbahan dasar bebek bernama Bu Sie Itek atau dalam Bahasa Indonesia bernama nasi gulai bebek. Untuk mencicipinya pun tak sulit, karena kamu [...]
Baca Selengkapnya
Kuah Masam Keu-eung
Bagi anda penyuka makanan asam pedas, tidak salah bila anda mencoba kuliner khas Aceh ini. Kuliner khas Aceh ini bernama Kuah Masam Keu-eung. Kuah Masam Keu-eung merupakan salah satu masakan khas Aceh yang tampilan dan rasanya sebenarnya mirip-mirip dengan gulai asam padeh dari Padang. Bedanya pada [...]
Baca Selengkapnya