BudayaDetail Budaya

Tumis Kapah, Kuliner Tradisional Kalimantan Utara Makanan-Minuman Tradisional

2018-09-09 08:35:09
| | |
Share:

Kuliner laut yang terkenal di Kalimantan Utara adalah Kapah. Kapah merupakan makanan tradisional khas yang menjadi favorit di kota Tarakan, Kalut. Kapah sendiri merupakan salah satu jenis kerang laut yang banyak ditemui di Tarakan. Binatang ini dapat kalian temukan di laut atau pantai yang berlumpur. Kepah merupakan bahan makanan yang mengandung banyak protein. Sangat cocok untuk memenuhi pasokan protein dalam tubuh. Kapah biasa disajikan dalam bentuk tumis kapah. Ditumis dengan beberapa rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan penyedap rasa. sumber: https://borneochannel.com/makanan-khas-kalimantan-utara/


Budaya Lainnya

Lima Ritual Besar Suku Dayak Di Kalteng Provinsi Kalimantan Tengah

Lima Ritual Besar Suku Dayak Di Kalteng Provinsi Kalimantan Tengah merupakan daerah yang memiliki aneka ragam tradisi yang berasal dari budaya Suku Da [...]

Baca Selengkapnya

Pakaian Adat Jawa Barat

Jawa Barat menjadi salah satu provinsi di jawa bagian barat yang memiliki wilayah di bagian ujung dengan ibu kota Bandung. Provinsi ini diduduki oleh [...]

Baca Selengkapnya

Mentilin, Fauna Khas Bangka Belitung

Mentilin merupakan salah satu jenis tarsius di Indonesia. Nama latin binatang ini adalah Tarsius bancanus Horsfield, 1821 yang bersinonim dengan Tarsi [...]

Baca Selengkapnya

Rebana - Kesenian Daerah Kepulauan Riau

Rebana adalah salah satu bentuk kesenian yang digemari oleh masyarakat Lingga Kesuksesan Rebana pada umumnya berkembang sebagai kegiatan ekstrakulik [...]

Baca Selengkapnya
Komentar
Komentar masih kosong. Jadikan diri anda sebagai komentar pertama.
Berikan Komentar