BudayaDetail Budaya

Sagu Lempeng Makanan-Minuman Tradisional

2018-12-23 00:59:55
| | |
Share:

Olahan kuliner khas terkenal lain di Papua Barat yang berbahan dasar sagu adalah Sagu Lempeng. Namun Sagu lempeng sebenarnya bukan hanya dikenal di Papua tapi juga di Maluku, Riau, dan Kalimantan. Resep pembuatan Sagu Lempeng ini tidak begitu berbeda dengan proses pembuatan roti basah. Jika roti biasa dibuat dari bahan gandum, Sagu Lempeng bahan bakunya terbuat dari sagu. Biasanya masyarakat Papua membuat Sagu Lempeng hanya untuk dikonsumsi pribadi, sehingga cenderung sulit untuk menemukan makanan ini dijajakan di Papua. Makanan khas Papua Barat ini paling enak dikonsumsi saat masih dalam keadaan hangat. Sumber: https://www.tokopedia.com/blog/travel-makanan-khas-papua-barat/


Budaya Lainnya

Tidung (Tarakan) kerajaan Kalimantan Utara

Di provensi Kalimantan utra terdapat Kerajaan Tidung (Tarakan) pada tahun 1551-1916. Kerajaan Tidung atau dikenal pula dengan nama Kerajaan Tarakan (K [...]

Baca Selengkapnya

Dongeng Aceh: Amat Rhah Manyang

Tersebutlah sebuah desa yang berada di sekitar Krueng (Sungai) Peusangan, desa yang menyimpan ribuan misteri dan cerita yang menjadi tauladan dalam hi [...]

Baca Selengkapnya

Lado-lado

Lado-Lado adalah alat musik tradisional dari Sulawesi Tenggara yang dimainkan dengan cara digesek. Alat musik ini terbuat dari Kayu / Bambu yang diben [...]

Baca Selengkapnya

Makanan Khas Sulawesi Barat

Terlepas dari banyaknya makanan Khas Daerah yang ada, di Sulawesi Barat memiliki cara tersendiri untuk membuat makanan yang beragam berdasarkan kepada [...]

Baca Selengkapnya
Komentar
Komentar masih kosong. Jadikan diri anda sebagai komentar pertama.
Berikan Komentar