BudayaDetail Budaya

Mie Koba Makanan-Minuman Tradisional

2018-09-02 08:50:54
| | |
Share:

Satu lagi sajian mie yang bisa dicicipi ketika berada di kawasan Bangka, yakni mie koba. Mie yang namanya diambil dari salah satu Kabupaten di Bangka Tengah ini menawarkan rasa yang nikmat dan gurih dengan kuah ikan tenggiri yang khas. Satu porsi mie Koba berisi mie, telur, taoge, seledri, dan bawang goreng. Semua bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah yang dibuat dari ikan tenggiri. Tambahan lain yang membuat rasa mie koba semakin bertambah nikmat adalah perasan jeruk kunci. Air perasan jeruk yang bentuknya mirip dengan jeruk nipis ini memberikan kekhasan rasa dan aroma pada mie koba. Satu porsi mie Koba dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk satu porsi mie yang tidak pakai telur, dijual dengan harga Rp12.000. Jika Anda ingin menambahkan telur dalam sajian mie, harus merogoh kocek sebesar Rp14.000. Mie Koba bisa ditemui di beberapa daerah di Kota Bangka. Salah satu tempat yang terkenal menjual mie Koba terletak di Jalan Balai, Pangkalpinang. Di kedai ini, dalam sehari ratusan orang berkunjung untuk mencicipi kenikmatan mie yang sudah ada sejak tahun 1980-an ini. Sumber: https://www.indonesiakaya.com/jelajah-indonesia/detail/nikmatnya-mie-koba-dengan-siraman-ikan-tenggiri


Budaya Lainnya

Rumah Adat Suku Toraja Sulawesi Selatan

Rumah adat suku Toraja adalah Tongkonan di Sulawesi Selatan yang artinya adalah balai musyawarah. Menurut kepercayaan suku Toraja, terdapat sebuah hub [...]

Baca Selengkapnya

Lagu Lir-Ilir

Lagu ini masih sama dengan lagu sebelumnya yaitu gundul pacul. Kedua lagu yaitu gundul pacul dan lir-ilir merupakan sebagai wasilah dakwah kepada masy [...]

Baca Selengkapnya

Kalianda,Lampung

Kalianda tak hanya mempunyai Teluk yang cantik akan tetapi juga beberapa obyek wisata yang patut dikunjungi, antara lain adalah Taman Makam Nasional P [...]

Baca Selengkapnya

Tari Remo

Tari Remo merupakan salah satu tarian tradisional Indonesi yang berasal dari Kabupaten Jombang, Jawa Timur . Tarian ini berasal dari kecamatan Diwek D [...]

Baca Selengkapnya
Komentar
Komentar masih kosong. Jadikan diri anda sebagai komentar pertama.
Berikan Komentar