BudayaDetail Budaya

Kue Sabongi Makanan-Minuman Tradisional

2018-09-04 16:22:52
| | |
Share:

Kue sabongi sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Gorontalog. Kue ini merupakan warisan leluhur nenek moyang masyarakat Gorontalo. Karena hal tersebut, kue sabongi menjadi kue tradisional tertua yang ada di Gorontalo. Walaupun merupakan kue tradisional kue sabongi ini memiliki cita rasa yang khas. Terbuat dari bahan yang sederhana yaitu pisang dan singkong, membuat cita rasa yang dihasilkan tidak sesederhana bahannya. Kue ini memiliki kenikmatan cita rasa yang khas sehingga banyak yang menyukai kue ini. Disamping bahannya yang sederhana, proses pembuatannya pun cukup sederhana dan tidak memakan waktu banyak sehingga setiap orang dapat membuat kue ini. Saat ini, kue sabongi sangat jarang kita temui pada took – toko, akan tetapi karena bahan dan pembuatannya yang sederhana, hampir seluruh masyarakat Gorontalo dapat membuatnya. Jadi apabila ingin mencicipi kue ini, dapat mampir ke rumah – rumah masyarakat sekitar. Sumber : https://www.merdeka.com/gaya/kenikmatan-kue-sabongi-asli-gorontalo.html dan http://wowasiknya.com/makanan-khas-gorontalo/


Budaya Lainnya

Lambang Kabupaten Ngawi-JawaTimur

Lambang Daerah Kabupaten Ngawi yang ditetapkan Berdasarkan Peraturan Daerah No. 7 Tahun 1968 pada tanggal 24 Juli 1968. Arti Warna dan Gambar : Warna [...]

Baca Selengkapnya

Cerita Rakyat Aceh Ahmad Rhang Manyang

Tersebutlah sebuah desa yang berada di sekitar Krueng (Sungai) Peusangan, desa yang menyimpan ribuan misteri dan cerita yang menjadi tauladan dalam hi [...]

Baca Selengkapnya

Suku Mukomuko

Suku Mukomuko, adalah suatu komunitas suku yang pemukimannya berada di bagian paling utara di wilayah provinsi Bengkulu. Daerah pemukiman suku Mukomuk [...]

Baca Selengkapnya

Tarian Bopureh Kalimantan Barat

Tarian Bopureh merupakan tari kreasi yang menceritakan sebuah kisah cinta pemuda Suku Dayak Jangkang dengan seorang gadis Kanayan yang terhalang oleh [...]

Baca Selengkapnya
Komentar
Komentar masih kosong. Jadikan diri anda sebagai komentar pertama.
Berikan Komentar