BudayaDetail Budaya

Garang Asam Makanan-Minuman Tradisional

2018-09-07 00:07:03
| | |
Share:

Makanan ini mempunyai ciri khas rasa karena varian rasa yang didapat ketika mencicipi makanan ini di dominasi oleh rasa asam yang menyegarkan dari belimbing wuluh dan pedas. Makanan ini banyak kita jumpai di rumah makan kota tangerang dan harganyapun masih terjangkau murah. Makanan tradisional ini terbuat dari ayam yang sudah dipotong-potong menjadi bagian-bagian kecil, seperti dada, sayap, dan kepala. Potongan cabai dan belimbing sayur adalah bahan sumber rasa asam. Belimbing sayur juga dikenal dengan manfaat yang baik sebagai bahan makanan. Selain mendapatkan manfaatnya, kuliner yang satu ini pun biasa disajikan dengan lauk pendamping, yang terdiri dari bumbu-bumbu bahan makanan, yakni antara lain ayam kampung, cabai rawit merah dan hijau, tomat hijau muda.(http://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tangerang/)


Budaya Lainnya

Sambalingkung

Kuliner khas Bangka Belitung memang tiada habisnya, mulai dari yang manis hingga asin, dari sayuran hingga ikan. Ya, lagi-lagi ikan. Makanan khas dari [...]

Baca Selengkapnya

Jibeak Weo : Lagu Daerah Bengkulu

Jibeak Weo Lak mumei coade lapen, ade lapen pucuk ubei Lak betunak coade lawen ade lawen semulen tuwei Lak betunak coade lawen, ade lawen semulen t [...]

Baca Selengkapnya

Aksara Lontar Mandar

Aksara Lontar tidak hanya dipakai di daerah bugis atau makassar tapi juga dipakai di daerah Mandar sejak dahulu, ini dibuktikan dengan lontar-lontar d [...]

Baca Selengkapnya

ARBAB

Alat musik yang berasal dari Aceh ini merupakan salah satu alat musik yang dimainkan dengan cara digesek mirp seperti memainkan biola dengan strukstur [...]

Baca Selengkapnya
Komentar
Komentar masih kosong. Jadikan diri anda sebagai komentar pertama.
Berikan Komentar